Hoje nós vamos falar sobre como fazer omelete de abobrinha. Naquele almoço com a família nada melhor que você desfrutar de uma deliciosa receita fácil e prática de preparar e ainda melhor, feito com um ingrediente bem nutritivo.
Visto que esta receita fica deliciosa, você consegue fazê-la em menos de 30 minutos e rende uma porção deliciosa para aproveitar com seus amigos e familiares. Portanto, fique ligado a seguir e faça agora mesmo esta receita incrível na sua casa. Aproveite.
Sumário
Ingredientes de como fazer omelete de abobrinha
- 1 abobrinha pequena picada em cubos
- 250g de mussarela ralada
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 2 colheres de sopa de molho de tomate
- Algumas rodelas de calabresa
- Azeite para untar
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente comece, temperando a abobrinha picada com sal, feito isso reserve.
- Em seguida, quebre os ovos numa tigela e misture bem, na sequência adicione o creme de leite, uma pitadinha de sal e mexa bastante. Reserve.
- Em uma frigideira, adicione um fio de azeite e então, refogue a abobrinha por 3 minutos.
- Logo depois, coloque a mistura de ovos reservada e deixe cozinhar por 2 minutos.
- Enquanto isso, adicione metade do queijo mussarela, tampe a frigideira, deixe cozinhar por 30 segundos, vire a omelete para cozinhar do outro lado, adicione o molho de tomate e mais um pouco do queijo mussarela.
- Por fim, coloque por cima rodelas de calabresa e polvilhe o restante do queijo mussarela por cima, e então, tampe mais uma vez a frigideira, deixando cozinhar por mais 1 minutinho. Retire do fogo e sirva em seguida.
Em conclusão você saberá como fazer omelete de abobrinha que você pode servir no almoço da família como uma forma da criança comer legumes.
Visto que é uma receita muito rápida e prática de se fazer, você leva pouco tempo para preparar e sai com uma receita incrível. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita deliciosa.
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Esta publicação Como fazer omelete de abobrinha delicioso e suculento com tempero caseiro de vovó foi referenciada pela primeira vez no blog Receitinhas da Vovó Ana.