O bolo de limão molhadinho é uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para qualquer ocasião. Com sua textura macia e sabor cítrico, este bolo é uma opção ideal para quem procura uma sobremesa leve e saborosa. Além disso, é uma receita fácil de fazer e que pode ser servida em diversas ocasiões, desde um simples lanche da tarde até um café da manhã. Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita simples e prática de bolo de limão que com certeza irá agradar a todos os paladares.
Sumário
Ingredientes Bolo de Limão molhadinho
- 3 e ¹/2 xícaras de farinha de trigo
- 240 ml de leite de vaca
- 2 ovos (separar a gema das claras)
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 3 colheres de sopa margarina
- Suco de 2 limões
- Raspas da casca de 2 limões
- 2 colheres de sopa fermento em pó
Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- Suco de 1 limão
- Raspas da casca de 1 limão
Modo de preparo
- Primeiramente coloque no liquidificador as gemas, o açúcar e a margarina, e então bata por 1 minuto.
- Em seguida, coloque o suco de limão, as raspas limão, o leite de vaca e a farinha trigo e bata tudo por 2 minutos até obter uma massa homogênea.
- Enquanto isso, preaqueça o forno em temperatura média, 180 graus.
- Logo depois, bata as claras em neve e adicione junto a massa e então misture delicadamente com a ajuda de uma espátula. Por último adicione o fermento.
- Por fim, despeje a massa numa forma untada e leve ao forno para assar por 40 minutos ou até dourar. Retire do forno, espere amornar, desenforme e reserve.
- Na sequência, pegue todos os ingredientes da cobertura, coloque numa panela e leve ao fogo baixo. Misture até levantar fervura. Então retire do fogo e despeje por cima do bolo ainda quente.
- Sirva em seguida.
Em conclusão, o bolo de limão molhadinho é uma sobremesa deliciosa e refrescante que pode ser apreciada em diversas ocasiões. Com a receita apresentada neste artigo, é possível preparar um bolo macio e aromático, que certamente irá agradar a todos os paladares. Além disso, é importante lembrar que essa receita pode ser adaptada de acordo com as preferências de cada um, adicionando ou retirando ingredientes conforme desejado. Experimente preparar o seu próprio bolo de limão e desfrute de um saboroso momento de doçura e felicidade.
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Esta publicação Bolo de limão molhadinho e delicioso tão fofo que derrete na boca foi referenciada pela primeira vez no blog Receitinhas da Vovó Ana.
