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Quiabo refogado sem baba bem temperadinho leve e saboroso para o almoço


Quiabo refogado sem baba

Quiabo refogado sem baba. O quiabo é um ingrediente popular na culinária brasileira e é conhecido por seu sabor único e textura macia. Se você está procurando uma maneira deliciosa e fácil de preparar quiabo, o refogado pode ser a escolha perfeita.

Visto que com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar um prato saudável e saboroso que toda a família vai adorar. Neste artigo de blog, vamos explorar uma receita de quiabo refogado que é perfeita para o almoço ou jantar. Vamos lá!

Sumário

Ingredientes para o Quiabo refogado sem baba

  • Meio kg de quiabo cortado em rodelas
  • 2 tomates grandes picados
  • 2 cebolas médias picadas
  • Azeite
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Primeiramente, pegue uma frigideira grande, leve ao fogo baixo, coloque um pouco de azeite e adicione o quiabo, salteie por 4 minutos. Esse procedimento fará com que a baba do quiabo fique no fundo da panela. Feito isso reserve.
  2. Enquanto isso, em outra panela, coloque o azeite, e leve ao fogo baixo, então, refogue a cebola e o tomate. Em seguida, adicione o quiabo e acerte o sal, misture tudo muito bem.
  3. Por fim, adicione 50 ml de água e deixe cozinhar por 8 minutos. Quando o quiabo estiver macio, retire do fogo e sirva. Se necessário adicione mais água para cozinhar o quiabo.

Em conclusão, o quiabo refogado é uma receita simples e deliciosa que pode ser apreciada por todos. Com sua textura macia e sabor único, o quiabo é um vegetal versátil que pode ser incorporado em diversos pratos. Portanto, experimente essa receita em casa e surpreenda-se com o resultado!

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