Quem resiste a uma tortinha de leite condensado, não é mesmo? Originária da culinária caseira, essa receita encanta com sua doçura equilibrada e textura delicada. Desse modo, em cada pedaço, a combinação irresistível de leite condensado e massa crocante revela o sabor que surpreendem os momentos à mesa.
Assim, se prepare para uma experiência culinária incrível! Com um tempo estimado de 30 minutos, você pode desfrutar dessa delícia em pouco tempo. A receita rende 20 porções pequenas e delicadas. Enfim, para desvendar o segredo dessa tortinha de leite condensado, continue a leitura no Receitas e Cozinha e mergulhe na arte de criar sobremesas inesquecíveis.
Sumário
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento e peneirada
- gema de 1 ovo
- 5 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 colher de café de sal
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de Preparo
Passo 1: Primeiramente, misture em uma tigela a farinha de trigo, a gema, a manteiga e o sal.
Passo 2: Em seguida, utilize as mãos para combinar os ingredientes até obter uma massa lisa e compacta; não é necessário sovar.
Passo 3: Logo após, resfrie a massa na geladeira por cerca de 30 minutos ou, então, 10 minutos no freezer.
Passo 4: Então, modele a massa em forminhas de empada, ajustando a borda conforme necessário.
Passo 5: Em seguida, preencha cada forminha com o leite condensado.
Passo 6: Então, asse no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que as tortinhas estejam douradas e cozidas.
Passo 7: Após assar, espere esfriar antes de servir.
Dicas para Aproveitar Melhor a Receita
Dica 1: Adicione uma pitada de canela à massa para um sabor irresistível de comfort food. Ou, então, você também pode variar e rechear com doce de leite, coco ralado ou frutas picadas para um toque pessoal.
Dica 2: Utilize formas de empada de silicone ou cupcake para criar mini tortinhas perfeitamente moldadas.
Assim, agora que você tem todas as dicas para preparar as deliciosas Tortinhas de Leite Condensado, é hora de se aventurar na cozinha e criar momentos saborosos. Enfim, compartilhe conosco nos comentários abaixo como foi sua experiência ao fazer essas tortinhas incríveis. Gostaríamos muito de ouvir de você.
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