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Bolo de mel fofinho com aveia e banana uma receita bem saborosa que toda família vai amar


Bolo de mel fofinho

Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita de bolo de mel fofinho que é simples de fazer e deliciosa. Com ingredientes comuns da despensa e algumas etapas fáceis, este bolo é perfeito para servir em qualquer ocasião. Então, prepare sua cozinha e vamos começar a assar!

Sumário

Ingredientes para o Bolo de mel fofinho

  • 2 bananas-prata maduras e amassadas
  • 80 ml de óleo
  • 3 ovos
  • 5 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de farinha de aveia
  • Meia xícara de chá amido de milho
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  1. Primeiramente, coloque as bananas amassadas numa tigela, adicione os ovos e misture bastante. Em seguida, adicione o mel, o óleo e o sal e continue misturando.
  2. Feito isso, adicione a farinha de aveia gradualmente, em seguida o amido de milho e por fim o fermento. Misture tudo até ficar uma mistura homogênea.
  3. Enquanto isso, preaqueça o forno em temperatura média, 180 °C.
  4. Por fim, coloque a massa numa forma untada e enfarinhada, leve ao forno para assar por 35 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva em seguida.

Em conclusão, o bolo de mel fofinho é uma opção deliciosa para quem busca um bolo caseiro e reconfortante. Com sua textura macia e sabor adocicado, é uma sobremesa perfeita para acompanhar um café ou chá da tarde. Portanto, experimente essa receita simples e sinta-se transportado para os sabores da infância. Bom apetite!

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